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Espace Elus CCI
Formation Continue - Tourisme, Hôtellerie, Restauration
Permis de former TUTEUR - Formation initiale
Une formation obligatoire spécifique à la branche Tourisme Hôtellerie Restauration.
Objectifs
- Identifier les missions du tuteur dans la construction des compétences du nouveau salarié
- Mesurer les finalités de l'entreprise, du centre de formation et les objectifs de l'apprenant
- Recenser les moyens et élaborer les outils méthodologiques de la transmission (communication)
- Favoriser l'intégration sociale et professionnelle de l'apprenant
- Intégrer les modes de construction du savoir
- Construire des situations d'apprentissage progressives en lien avec le CFA
- Evaluer les apprentissages, mesurer les écarts, réajuster sa pratique
- Maîtriser la législation des contrats en alternance.
Public
Tuteur et maître d'apprentissage : N'ayant jamais encadré un alternant ; N'ayant pas encadré d'alternant au cours des 5 ans précédant la date de signature du contrat en alternance ; Ne justifiant pas d'une formation de tuteur ou de maître d'apprentissage avant le 1er août 2013.
Compétences visées
- S'approprier les missions d'un tuteur et/ou d'un maître d'apprentissage dans l'accompagnement d'un apprenant en formation professionnelle par alternance
- Faciliter l'intégration de l'alternant dans son nouvel environnement professionnel, Accompagner et organiser son parcours de formation pratique
- Transmettre son savoir-faire
- Evaluer les compétences professionnelles en situation de travail
- Appliquer les règles légales et conventionnelles régissant les contrats de formation en alternance dans le secteur HCR.
Dates & lieux
Saumur : 11 février et 4 mars 2019
Saumur : 18 novembre et 2 décembre 2019
Angers : 15 et 29 avril 2019
Angers : 7 et 21 octobre 2019
Programme
COMPRENDRE LE DISPOSITIF DE FORMATION PAR ALTERNANCE ET SES ACTEURS
- Identifier les acteurs de l'alternance, rôles et missions de chacun
- Exploiter le livret d'alternance
ACCUEILLIR, INTÉGRER EN FAVORISANT LA BONNE RÉUSSITE DU PARCOURS DE L'APPRENANT
- Cibler la fonction tutorale dans sa dimension pédagogique, organisationnelle et relationnelle avec l'apprenant
- Définir le parcours d'intégration de l'apprenant en tenant compte des leviers motivationnels
- Mettre en œuvre les conditions matérielles et humaines de l'intégration.
ANALYSER SON MÉTIER ET CONSTRUIRE LE PLAN DE FORMATION DE L'APPRENANT
- Construire un plan de formation pour mener l'apprenant à sa réussite.
ACCOMPAGNER L'APPRENANT TOUT AU LONG DE SON PROCESSUS DE FORMATION
- Communiquer en situation de transmission de savoirs
- Développer et préserver la motivation de l'apprenant
- Evaluer l'apprenant en cours d'apprentissage.
Repas offert.
Plus pédagogiques
Méthode participative prenant appui sur les attentes et expériences des stagiaires. Élaboration en commun d'outils d'aide pour l'exercice de cette mission tutorale. Mises en situations pratiques avec jeux de rôles.
Validation / Certification
A chaud par un bilan oral et écrit sur les contenus de la formation.
