Le lecteur trouvera aussi des conseils du sommelier, des astuces du chef, des pages découvertes des terroirs et des appellations Anjou-Villages, Brissac, Saumur rouge et Saumur Champigny.
Edité à 25 000 exemplaires, l'ouvrage est disponible dans les 87 restaurants, hôtels et sites Destination Anjou, chez les viticulteurs, Interloire, à la Maison du vin ainsi que dans les offices de tourisme.
Un premier recueil sur les vins blancs avait été édité en 2007.